Des Chenaux récolte
Des Chenaux récolte
Atténuation des gaz à effet de serre
- Gestion des matières résiduelles
Description du projet
Les citoyens sont invités à participer à des activités de glanage, c’est-à-dire de récupérer les surplus agricoles, directement chez les producteurs ou citoyens donateurs pour être ensuite partagés de manière égale entre le cueilleur, le producteur et des organismes/institutions communautaires.
Eh oui, c’est aussi facile que ça ! C’est un rendez-vous gagnant/gagnant !
Les objectifs sont les suivants :
• Améliorer l’accessibilité à des aliments sains
• Réduire le gaspillage alimentaire en valorisant les surplus
• Sensibiliser les citoyens à la consommation locale et écoresponsable
Cette démarche solidaire permet de découvrir de nouveaux types d’aliments, de favoriser l’économie de partage, mais aussi d’acquérir de nouvelles compétences !
Objectif principal
: Faciliter la cueillette et la transformation des surplus d’entreprises maraîchères, d’arbres fruitier
Autres objectifs recherchés :
- Réduction des coûts
- Protection de l'environnement
En savoir plus
- Magaly Macia (Chargée de projet) – Des Chenaux récolte
- 8738876903
- deschenauxrecolte@mrcdeschenaux.ca
- https://www.facebook.com/deschenauxrecolte
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